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JE SUIS LA NOUVEAUTÉ !

En 2014, Patrick Gelencser souhaite transmettre sa passion et son savoir-faire artisanal. 

Son désir ? Faire découvrir le chocolat dans tous ses états. C'est l'ouverture du 1er Musée du Chocolat de Vendée.

Buste en chocolat..

Buste en chocolat..

Plan du musée

Plan du musée

© Tous droits réservés

Le musée du chocolat

Le musée du chocolat

1 chocolat contre un jeton...

1 chocolat contre un jeton...

La table des senteurs..

La table des senteurs..

De l'arbre à la tablette..

De l'arbre à la tablette..

Patrick GELENCSER

Patrick GELENCSER

Découverte du chocolat..

Découverte du chocolat..

Conception du musée

- Créé pour faire découvrir le chocolat.

- Chaque salle dans le musée correspond à une période de l'histoire du chocolat.

- Un investissement important : 1 millions d’€.

- 300 m² de surface.

- Inauguration au mois de juin 2014.

 

Activités marketing dans le musée

4 jetons sont mis à disposition pour chaque client faisant une visite non guidée, ils peuvent insérer un jeton dans un distributeur de chocolat pour déguster plusieurs saveurs...

 

Une attraction différente est proposée dans chaque salle comme par exemple un Quizz, une table de senteur, des vidéos...

 

Sculpture en chocolat

Ce sont des sculptures créées pour une pièce du musée ou pour un concours de chocolat, disposées à plusieurs endroits.

 

Boutique du magasin de Gelencser

Les chocolats, fabriqués quelques mètres à côté, sont exposés à la fin de la visite, en vente dans la boutique du musée.

Ils sont tous "fait-maison".

Cours de cuisine au musée

Le samedi matin pendant 3h de 9h à 12h.(65€)

Il y a une vente d'ustensiles utilisés durant la préparation, pour ceux qui veulent les reproduire chez eux.

Reportage du musée Gelencser

par les jounalistes de ©TV Vendée, le 9 octobre 2014.

 

PREMIERE STMG - 2015

Produit par une classe de STMG

issue du lycée Sainte-Marie à CHANTONNAY

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